Konkurencia medzi Mcdonald’s a KFC sa zostruje. Reťazce mieria do ďalších slovenských miest

Slovenský trh s rýchlym občerstvením zažíva obdobie intenzívneho rastu a rozširovania medzinárodných značiek. Medzi reťazcami, ktoré sa rozhodli v tomto roku rozšíriť svoje prevádzky, dominuje McDonald’s. Ten pokračuje v masívnej expanzii.

Po nedávnom otvorení reštaurácií v Žiline a Piešťanoch plánuje firma do konca roka otvoriť pobočky v troch mestách. Každá z nových reštaurácií vytvorí desiatky pracovných miest, čo prináša aj pozitívny dopad na miestnu ekonomiku.

„McDonald’s pokračuje v expanzii na Slovensku aj v tomto roku. Po úspešnom otvorení dvoch reštaurácií v Žiline a tento mesiac v Piešťanoch, plánujeme do konca roka otvoriť ešte tri nové reštaurácie v rámci Bratislavy, Topoľčian a Banskej Bystrice. Vytvárame približne 70 pracovných miest v každej prevádzke, čím podporujeme miestnu ekonomiku a prinášame moderné služby vrátane McCafé, McDrive či McDelivery,“ povedala pre Aktuality.sk PR manažérka McDonald’s Lucia Poláčeková.

Zaujímavosťou je, že druhá pobočka v Banskej Bystrici sa bude nachádzať len približne jeden kilometer od prvej pobočky na Námestí Ľudovíta Štúra. Išlo vôbec o prvú pobočku tejto siete na Slovensku. Druhá reštaurácia bude v nákupnom centre Europa Shopping Center.

Zajímavost : Rada pre rozpočtovú zodpovednosť očakáva budúci rok mierne lepší deficit ako vláda na úrovni 4,5 % HDP

Reštaurácie sú otvárané v rôznych dizajnových prevedeniach. Podporujú aj viaceré digitálne inovácie – napríklad objednávanie jedla cez kiosk, objednávka mobilom k stolu či digitálne menu tabule. Aktuálne má fastfoodová sieť 44 pobočiek na našom trhu.

2fotky v galérii Nové prevádzky známych reťazcov. Zdroj: redakcia

KFC a Starbucks nasledujú príklad

Pozíciu na tunajšom trhu chce posilniť aj jeho najväčší konkurent – KFC, ktorý tiež expanduje a v nasledujúcich mesiacoch plánuje otvoriť nové prevádzky v Martine (OC Galéria), Nitre (OD Nitra) a aktuálne zháňa pracovníkov aj do Piešťan.

Manažérovi piešťanskej prevádzky ponúka plat v hrubom 1 850 eur. Chce, aby riadil prevádzku, kontroloval štandardy firmy, staral sa o jej chod, pripravoval reporty, plánoval zmeny zamestnancom, komunikoval s dodávateľmi, objednával a kontroloval tovar a plnil ďalšie úlohy. Mzdu je podľa KFC možné navýšiť prácou cez víkend, za nadčas a ponúka aj finančný bonus po zaučení. Ponúka aj kurz angličtiny či Multisport kartu.

Reťazec s kuracími špecialitami nedávno zrekonštruoval prevádzku v Bratislave v Relaxxe na Einsteinovej. Firme sa darí expandovať do nových lokalít, čo sa odzrkadlilo aj na hospodárskych výsledkoch. Výnosy narástli o viac ako tretinu na 14,8 milióna eur. Strata sa znížila z 597-tisíc eur na necelých 118-tisíc eur. Aktuálne prevádzkuje 13 reštaurácií.

Zajímavost : Sme najhorší v predaji elektroáut. Prečo elektrické vozidlá nekupujeme?

Aj sieť kaviarní Starbucks rastie na Slovensku a do konca roka plánuje otvoriť ďalšiu prevádzku v Bratislave. Sieť ponúka rýchle občerstvenie a kávu. Tento rok otvorila kaviareň v Košiciach v OD Urban. Ďalšia bratislavská pobočka bude vo Vivo. Káva Starbucks je dostupná aj v mnohých supermarketoch či na vybraných čerpacích staniciach.

Burger King v úzadí

Na rozdiel od dynamickej expanzie McDonald’s a KFC, Burger King na Slovensku v tomto smere zaostáva. Značka má v krajine len osem prevádzok a žiadne nové otvorenia neoznámila už dlhšiu dobu. Zatiaľ čo Burger King je populárny v mnohých krajinách, u nás celkom zastavil expanziu a nevie efektívne konkurovať etablovanejším sieťam ako McDonald’s.

Firma síce na začiatku tohto roka tvrdila, že prebiehajú rokovania o nových reštauráciách na našom trhu, žiadne nové lokality nespresňuje. „Zatiaľ nemáme na tento rok finálne podpísanú žiadnu novú lokalitu,“ uviedol ešte v júni pre Aktuality.sk Jiří Vlach, Burger King Brand Manager CZ & SK. Fastfoodová sieť nemá dlhodobo funkčný ani web.

Burger King sa do intenzívnej expanzie na Slovensku nezapája. Tento stav môže byť spôsobený buď odlišnou obchodnou politikou, alebo menším dopytom zo strany zákazníkov. Celkovo má len pár prevádzok v hlavnom meste a po jednej pobočke má vo Zvolene, v Liptovskom Mikuláši, Prešove a Košiciach.